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Müll

Ernährung

Hafermilch selber machen: Mein ehrliches Rezept

Hafermilch selber machen: Geht schnell

Bald ist Fastenzeit. Und ich habe wirklich daran gedacht, in diesem Jahr auf etwas zu verzichten. Plastik sollte es sein. Logisch. Das mag sowieso keiner. Ich dachte mir also: Auf Plastik verzichten ist eigentlich ein Gewinn. Natürlich auch an Prestige: „Evameintsgut zieht den zero waste Lifestyle durch“ Ich habe die Schlagzeilen in internationalen Zeitungen schon vor mir gesehen. Aber das Ganze ist nicht so einfach.

Ich habe darüber nachgedacht, in welchem Bereich mir der vollständige Verzicht auf Plastik am schwersten fallen würde. Shampoo und Seife benutze ich ja schon unverpackt und als feste Stücke. Zahnpasta ist so eine Sache, aber die hält ja ziemlich lange. Die Nutzung meiner Zahnpastatuben würde während der Fastenzeit eher unter „ich muss meine Reste aufbrauchen“ fallen.

Vegan und zero waste?

Käse ist nicht ganz einfach, da er sogar in meinem Biosupermarkt an der Käsetheke in dünnem Plastik vorverpackt ist. Außerdem sollte ich an dieser Stelle aufhören über Käse zu fantasieren. Continue Reading

Shampoo Bar selber machen: Eine gute Alternative zu festen Shampoos, die viel Geld kosten.
Umwelt

Vermassel es yourself: Meine 3 Kosmetik-Versuche zum Selbermachen

Ich habe die Schnauze voll! Von Inhaltsstoffe-Listen, die von hier bis nach Kapstadt reichen. Und von Mikroplastik in Cremes und Makroplastik drum herum. Deshalb habe ich Stunden, Tage, Wochen gar damit verbracht, gute Rezepte für selbstgemachte Kosmetika im Internet…

Karottengrün im Salat: Leckeres aus der Leaf to Root Küche.
Rezensionen

Leaf to Root: Eine Woche kochen mit Biomüll

– Werbung/Buchrezension – Bisher habe ich geglaubt, ich trage einen großartigen Teil zu Umweltschutz, Nachhaltigkeit und so weiter bei, wenn ich versuche, meinen Restmüll und den Müll im gelben Sack zu reduzieren. Aber fröhlich trage ich weiterhin meinen Biomüll…

Mein Gesicht mag keine Seifen, sondern nur meine Shampoobar.
Umwelt

Weshalb ich mein Gesicht mit einer Shampoobar einseife

Seit ich weniger Plastik im Alltag verwenden möchte, passieren allerlei bemerkenswerte Dinge. Heute möchte ich euch erzählen, wieso ich mein Gesicht neuerdings mit einer Shampoobar wasche. Das ist übrigens ein festes Shampoo, sieht ähnlich aus wie eine Seife. Und…

Wenigstens die Avocado ist vegan!
Ernährung

Ganz ohne Lab: Frischkäse selber machen, so geht’s!

Ich schwöre bei meinen vor langer Zeit unter tragischen Umständen verstorbenen Meerschweinchen: Mindestens mein Frühstück ist vegan! Mein Abendessen meistens auch. Aber zwischendurch schleicht sich doch auch mal ein cremiger Käse auf mein Pausenbrot an der Arbeit. Wenn ich…

Kinder, Kinder, muss das sein? Foodwaste!
Ernährung

So vermeidet ihr Foodwaste im Haushalt mit Kindern

Foodwaste – das krieg ich in den Griff, dachte ich mir so, als mir das Thema vor einiger Zeit wichtig wurde. Ich bin auch wirklich ein kleiner Ökostreber geworden: Brot kommt bei mir sofort in Scheiben geschnitten in die…

Verpackung fürs übrig gebliebene Essen: Müll. Also Schüsseln selber mitnehmen?
Umwelt

Essen einpacken lassen oder nicht? Foodwaste trifft Müll

Stellt euch vor: Ein ganzes Zimmer im Restaurant ist nur für unsere Familie reserviert. Wir zelebrieren die goldene Hochzeit der Großeltern. Auf dem Tisch: Platten voller Spargel, Kartoffeln, Sauce, und vieles mehr. Unsere Bäuche: voll Wir: zufrieden. Hier und…